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Q弹南瓜饼

   来源:料理馆    阅读: 1.07W 次
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Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃

减脂餐时间长了,想改变一下,就做了个南瓜饼,为了更好的自己,加油💪

用料  

南瓜 150克
糯米粉 适量(每次加一部分,加到不粘手,成软一点的团即可)
面粉 一小把
枸杞 几个南瓜饼就用几粒
食用油 少许
牙签 1根
白砂糖 适量

Q弹南瓜饼的做法  

  1. 把南瓜切成小块放锅里(忽略我早餐蒸的枣子和鸡蛋)

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜蒸到筷子可以扎透即可,放到碗里备用

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第3张
  3. 用勺子或其他工具把南瓜捣碎,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以多加,不喜欢的少加

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量的糯米粉,顺着一个方向搅拌

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀后,再次加入糯米粉,一小把面粉进行搅拌

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第6张
  6. 成不粘手的絮状用手按压成团,不要太硬,如图这样即可(整块的忘记拍了,这是小块的)

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第7张
  7. 取一块南瓜糯米团放在手心上,手指沾点食用油,将南瓜糯米团揉搓成圆形,用牙签按成如图这样,再中间插一粒枸杞(也可以不粘食用油,我是为了防止粘手)

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第8张
  8. 锅屉表面刷一层食用油,把做好的南瓜饼放在上面

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第9张
  9. 所有做好的南瓜饼成图这样,形状不好的可以整理一下

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第10张
  10. 上锅蒸十分钟左右,成品如图

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第11张
  11. 放到盘子里,Q弹的南瓜饼就好啦

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第12张
  12. 最后配图一张减脂早餐

    Q弹南瓜饼的做法步骤图,Q弹南瓜饼怎么做好吃 第13张

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