大概五分钟快手菜饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 不知道吃啥的时候可以做试试
用料
| 青椒 | 2个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 盐 | 少量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 水 | 少量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 淀粉 | 少半勺 |
| 糖 | 一点点 |
超好做的青椒肉丝的做法
切肉丝 稍微粗一点 我的太细 一嚼就没了
切了两个青椒 加了一下小米辣
放一点料酒 生抽 老抽 玉米淀粉 耗油 糖 盐芝麻油 我的肉少 大家做的时候看着点放 不要放太多 搅一搅上浆
我特别想吃辣就放了一把辣椒 不吃辣的不要放 出锅 吃饭饭
看起来有没有食欲
多点汤汁 搅拌起来 超级好吃😊
小贴士
我直接炒了肉放的青椒 可以不用肉和菜分开炒 先炒肉后 尝一尝 喜欢吃嫩点的少炒一下 喜欢吃硬点的多炒一会 然后放蒜和辣椒 炒出香味 放青椒 翻炒几下 就放水 然后大火收汁
