用料
年轮豆腐的做法
蔬菜洗净,芦笋切段,黑木耳和银耳泡发后摘好,撕成小朵待用
豆腐块用清水冲洗,放入碗中,加入少量生抽渍上
炒锅放底油,油热之后撒上干洋葱碎,然后将豆腐块放入,小火煎熟,摆盘
炒锅放油,油热之后下芦笋和木耳,大火翻炒,至熟,撒上盐和蘑菇精,盛盘,即可食用