一杯清茶,一份奶香年轮小饼,搭配这样淡淡潮湿的春日午后[咖啡]
用料
奶香年轮小饼的做法
面粉、牛奶、酵母放入主锅,2分钟揉面
取出揉团,擀成长方形薄片,抹上薄油,洒上白糖
卷成长条
切成手指宽大小,按扁,盖上保鲜膜室温发酵40分钟(室温29度),如果天气冷发酵时间要延长一下
平底锅薄油加热,中小火煎至两面金黄就好了
小小一个,适合下午茶时光
简单又好吃