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粉蒸肉-懒人简单版

   来源:料理馆    阅读: 2.08W 次
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粉蒸肉-懒人简单版的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
肉米粉 适量
生抽 2勺
老抽 半勺
胡椒粉 适量
耗油 1 勺
南瓜 200克
白糖 5克
甜面酱 1勺

粉蒸肉-懒人简单版的做法  

  1. 五花肉切片,加2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、5克白糖、1勺甜面酱、适量胡椒粉,口味重的可以下点盐,我觉得不下盐也够味了。腌制30分钟,南瓜切片铺在碟子底部。

    粉蒸肉-懒人简单版的做法步骤图 第2张
  2. 倒蒸肉米粉到碗里,五花肉裹好铺到南瓜上面。

    粉蒸肉-懒人简单版的做法步骤图 第3张
  3. 大火烧开水后,放下。

    粉蒸肉-懒人简单版的做法步骤图 第4张
  4. 蒸50分钟,起锅,油而不腻

    粉蒸肉-懒人简单版的做法步骤图 第5张

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