秋风起，板栗香，又到吃板栗的季节了，板栗营养丰富，补肾健脾，虫草花性质平和，不寒不燥，能够增强身体免疫力，补肝益肾，所以，这是一款营养健康的滋补汤，很适合秋季养生～
用料
| 虫草花 | 适量 |
| 板栗 | 适量 |
| 鸡 | 半只 |
| 红枣 | 适量 |
| 姜 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
板栗虫草花炖鸡汤的做法
小贴士
贴士1 鸡最好是农家土鸡，这样炖出来的鸡汤更鲜甜美味～
贴士2 板栗脱壳方法👉 先将板栗洗净，用稍微锋利些的小刀或者剪刀顺着板栗的中间部分割开一道口子，小心别伤着手指哦！锅里放入水再放入板栗，水开的时候板栗的割口处也开始打开，稍微煮个两三分钟就可以了，捞起冲凉水，趁热剥开，搞定✌～
