火烧云的小锅米线真的很不错，自己在家也可以做一个简单版本的小锅米线
用料
火烧云小锅米线的做法
把番茄去皮，锅内加油放蒜炒香，加肉末，可以加点蚝油，生抽料酒，加西红柿觉得味道不够还可以再加番茄酱
番茄炒出水然后加热水放一些云南酸菜煮开加盐，把米线煮好放碗中然后放葱花或者韭菜，把汤浇上。
