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小锅米线。

   来源:料理馆    阅读: 7.48K 次
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小锅米线。的做法步骤图,小锅米线。怎么做好吃

自从爸爸买来这个小铜锅以后我就特别爱煮小锅米线,现在朋友也爱来我家吃。

用料  

米线 1元/人
韭菜 5毛/人
腌菜 5毛/人
猪肉末 2元/两人
老抽 少许
耗油 少许
猪油 少许
鸡精 少许

小锅米线。的做法  

  1. 清水或高汤加入铜锅,放入肉末,腌菜,酱油,煮一分钟左右。

  2. 倒入米线

  3. 加耗油,猪油,韭菜。煮三分钟左右。

  4. 放入鸡精,起锅。

小贴士

韭菜晚些放,不然韭菜会没劲道。

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