用料
去皮大蒜 | 40克 |
黄油 (室温) | 150克 |
蛋黄酱(美乃滋) | 40克 |
淡奶油 (室温) | 50克 |
蜂蜜 | 20克 |
帕玛森芝士粉 | 30克 |
干燥洋香菜 | 1大匙 |
蒜香酱的做法
主锅加入大蒜。
3秒速度5打碎。
把大蒜刮下来到锅子底部。
加入剩下所有的食材,除了帕玛森芝士和洋香菜和淡奶油。40度3分钟速度2
大概打一分钟后,淡奶油慢慢从量杯盖加进去。
确定都打均匀。
加入帕玛森芝士碎,干的洋香菜碎, 30秒速度1拌匀。
装入瓶子,冷藏。
平常涂在土司,面包上 烤160度到金黄就可以食用!