想吃香蒜法棍香蒜厚片甚至香蒜馒头片了咩 没关系 做一小瓶香蒜抹酱 想吃随时抹 就是这么壕~
用料
| 西芹叶 | 少许 |
| 黄油 | 100g |
| 大蒜 | 一整颗 |
| 绵白糖 | 4g |
| 盐 | 3g |
香蒜抹酱的做法
黄油切小块室温软化，用四根筷子搅拌成面霜状。
大蒜剥好后用压蒜器压成蒜蓉，西芹叶切切碎。
蒜蓉、西芹叶、糖、盐加入黄油内搅匀。
这样就好了， 特别简单装在密封瓶子里，随吃随抹。这样一小瓶可以保质2周左右。
小贴士
1.蒜蓉也可以剁碎，就是比较累比较麻烦。
2.喜欢的也可以加黑胡椒之类的，然后西芹叶也可以换罗勒或者其它的。
