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纯手工元宵

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃

新型冠状病毒时期,不给国家添乱,宅在家里,马上元宵节了,自己动手做元宵!

用料  

糯米粉
瓜子仁
花生仁
芝麻
蜂蜜
白糖
黄油

纯手工元宵的做法  

  1. 手剥熟瓜子仁,炒花生米,炒香黑芝麻,炒香后放一起打碎。

    纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃 第2张
  2. 加入白糖,蜂蜜,这个根据个人口味,喜欢甜的就多放点,加入化好的黄油,搅拌均匀,放冰箱冷冻

    纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃 第3张
  3. 冻好后,攥成小馅,必须冻着攥,否则不成型。

    纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃 第4张
  4. 盆里加糯米粉,馅放里摇匀,然后用筷子夹出来,放笊篱中,把笊篱迅速的放入水中取出,再放盆里摇,这样反复多次,感觉够大就可以了!

    纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃 第5张
  5. 这样元宵就做好了!

    纯手工元宵的做法步骤图,纯手工元宵怎么做好吃 第6张

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