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快手菜:腊肠炒莴笋甜椒

   来源:料理馆    阅读: 1.13W 次
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快手菜:腊肠炒莴笋甜椒的做法步骤图

这个节不能出门
不能出去飘
也不能给国家添堵了
除了在家里长膘
厨艺也是见长滴

用料  

腊肠 2条
芦笋 1根
红椒 1个
4瓣(拍蒜末)
5片(拍姜末)
少许(自己口味)

快手菜:腊肠炒莴笋甜椒的做法  

  1. 少许油(莴笋不吃油)
    炒腊肠,变色
    加入莴笋和甜椒翻炒1分钟
    加入蒜末和姜末,再炒
    加热水,铺锅底,继续炒至莴笋和甜椒熟
    ➕少许盐
    起锅
    开吃
    讲究的就是味香色俱全

    快手菜:腊肠炒莴笋甜椒的做法步骤图 第2张

小贴士

莴笋不吃盐,所以不要下太重手

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