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凉菜—莴笋红甜椒
用料盐少许麻油少许香菜2颗大葱丝少许凉菜—莴笋红甜椒的做法切丝,放盐,拌均匀,放入香菜和麻油,在拌均匀即可。......
10-28
甜椒肉丝(咸鲜略酱香)
成品要求:色泽美观,质地细嫩,味咸鲜回甜微带酱香用料里脊甜椒子姜蒜丝葱丝甜酱盐味精料酒水淀粉醋糖鲜汤酱油甜椒肉丝(咸鲜略酱香)的做法里脊——二粗丝甜椒,子姜——二粗丝肉丝——码味上浆兑味汁炒锅—少油,6成油温—炒散......
03-20
意式甜椒烤蛋
无需烹饪基础,无敌简单,无敌好吃,装逼必备用料彩椒半个鸡蛋一个熏培根一片黑胡椒粗盐马苏里拉芝士碎车打芝士意式甜椒烤蛋的做法彩椒切半,去籽。把烤箱预热到180摄氏度,将甜椒壳放入烤盘,撒上黑胡椒、粗盐,放入烤箱烤15-20分......
08-13
夏日瘦——甜椒葡萄
简单好喝到流泪瘦下肢的甜椒葡萄汁!!!建议早上食用,这样不仅帮助补充夜间流失的能量和营养,更能减少晨起的浮肿现象产生,增强饱腹感。成熟的葡萄浆果含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种人体必需的氨基酸。葡萄籽更有助于改善......
01-01
小炒肉肠+彩色甜椒
用料盐若干克姜剁粒片彩色甜椒2个肉肠厚切片3-4根小炒肉肠+彩色甜椒的做法3-4根肉肠厚切片,考虑甜椒炒的时间熟度,切得太薄肉肠和甜椒熟得程度不匹配。彩色甜椒,切成长条小块,易于熟度。色感热闹,看着食欲增强。先放剁粒的......
02-17
印式茄子紅甜椒咖喱 🌿
不用咖喱块、椰漿,簡直方便到不行!用料洋蔥(切碎)1個長茄子(切條)2個紅甜椒(切條)1個碎番茄罐頭1罐咖哩粉2小勺garammasala1小勺paprika(乾辣椒粉)1小勺孜然粒或粉1小勺蒜(切碎)兩瓣姜(擦泥)1小勺橄欖油香菜印式茄子紅甜椒咖喱🌿的......
07-03
金枪鱼金橘甜椒谷物三明治
用料金枪鱼硬谷物面包1个(大小要和鱼相配)金橘2个(切薄片)小甜椒2个撕成小块(泡好)洋葱(切条)味好美海鲜调料黄油1小片橄榄油1勺盐红葡萄酒1勺金枪鱼金橘甜椒谷物三明治的做法用调味料(除了盐)把鱼两面抹匀,放20分钟在平底锅......
01-09
甜椒紫甘蓝焖couscous(古斯米)
刚结束减肥餐,为了不反弹,一时间还不能吃得太肆无忌惮。couscous,古斯米,有的人说是北非小米,但它似乎是小麦的一种?不大清楚,不过热量不高,很少的量做出来却会有一大锅。当时看到成品的时候我竟想到了物质守恒=0=|||是吸水后......
12-20
甜椒炒鸡胸
用料甜椒粉半勺鸡汤适量欧芹叶材料:鸡胸脯肉约300g洋葱小半个大蒜1瓣甜椒,红、黄、橙各一半番茄沙司1勺淀粉甜椒炒鸡胸的做法鸡胸切成不要太小的丁。甜椒切差不多大小的丁。洋葱切细圈。蒜切碎锅里给油,将鸡肉翻炒到变色......
12-11
南瓜甜椒意面
为小妞研发的,终于打破了番茄肉酱意面一统江湖的局面。用料南瓜(生、去皮)300克甜椒半个西红柿1只(中等大小)培根2到3片番茄酱(调色用)适量大蒜3到4瓣芝士粉(芝士片)2勺(一片)盐适量鸡粉适量黄油20克黑胡椒少许南瓜甜椒意面的做......
09-30
烤箱甜椒口蘑
考完掌中宝的油~把家里的杂蔬都烤起来吧用料口蘑适量甜椒适量洋葱适量烤箱甜椒口蘑的做法甜椒切块口蘑切丁洋葱切片烤箱180度烤15分钟小贴士如果没有之前烤肉剩余的油可以薄薄的在锡纸上刷一层油~最后五分钟打开撒胡椒......
10-24
甜椒佐鸡肉(辣)
甜椒含丰富维他命C和B及胡萝卜素。营养中的维他命C远胜于其他柑橘类水果。甜椒还可以增加食欲,帮且消化,降脂减肥,被广泛用于配菜。用料洋葱甜椒鸡肉料酒干辣椒老干妈酱油盐白胡椒淀粉(生粉)甜椒佐鸡肉(辣)的做法鸡肉洗净沥......
07-09
焗甜椒土豆(Baked Potato and Bell Peppers)
两个甜椒的量方子参考自《世界素料理101》用料彩椒两个土豆(大)一个胡萝卜100克马苏里拉芝士(Mozzarella)适量海盐1小匙胡椒粉1/2小匙无糖豆奶或鲜奶1大匙焗甜椒土豆(BakedPotatoandBellPeppers)的做法甜椒洗净,切去顶端留......
12-07
【甜椒煎猪排】厨神的菜谱1/100
《戈登·拉姆齐终极烹饪教程》这个节目,总共介绍了100个菜式,还有各种小Tips和厨具的介绍,非常的实用,厨神的亲自演示也非常有吸引力,只是这档节目貌似就出了一季,然后就没有然后了,好可惜。第一季的节目里,厨神把简单的,复杂......
09-05
Salami肠甜椒炒面(减油版更健康)
Salami是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。在过去没有冷藏手段的年代,这种肉肠能在室温下长期保存,所以欧洲人都喜欢用这种方法保存肉类,以长期食用。......
08-17
土豆片甜椒
素菜用料油盐土豆片甜椒片孜然耗油土豆片甜椒的做法油热,放土豆片,炒到金黄色,放甜椒片之后就按个人喜欢放盐,酱油,耗油,孜然啦~小贴士土豆片切完要洗一洗,要不然会有淀粉黏黏的。炒不熟加点水炖熟......
07-27
甜椒蘑菇炒牛肉
小编很喜欢吃牛肉这是我最爱的牛肉吃法之一用料牛肉甜椒蘑菇胡椒粉酱油甜椒蘑菇炒牛肉的做法首先是材料准备啦!把甜椒切丝。整只蘑菇切片。牛肉,我是在超市买的薄牛肉片,切成小小片。牛肉用黑胡椒还有酱油和油腌制十分钟......
09-07
甜椒牛肉饼
在宝宝餐餐见看到的食谱、做给宝宝吃,他很爱吃!所以写出来给大家参考下!牛肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维生素。甜彩椒含维生素C极为丰富,居各种蔬菜之首。它所含的辣椒素能健胃、发汗、促进消化液分泌,增强胃......
09-19
巴尔干风味甜椒酱--Ajvar
熊师傅强烈卖安利,超级好吃的酱,我三天吃掉了一瓶,绝对的欧包好搭档~ajvar读作eye-var,源自东欧,维基百科说是塞尔维亚,配法棍很好吃,还可以拌意面~方子在网上找的,这个酱比较小众,没有很多我能看懂的方子,好不容易找了个英文版......
10-10
甜椒鸡胸肉丁
用料甜椒1个鸡胸1块盐适量油适量老干妈辣子鸡半勺酱油适量甜椒鸡胸肉丁的做法把甜椒切成丁把鸡胸肉切成丁把油放入锅中,烧热。把甜椒放入锅中翻炒。两分钟后倒入鸡胸肉丁。炒三至五分钟,加酱油。好啦。出锅,然后可以根据......
06-15
甜椒炒韭菜花
简单又好吃的素菜用料甜椒一个韭菜花250克姜小半个油二两盐少许甜椒炒韭菜花的做法甜椒和姜切丝,韭菜花切成段,备用。锅烧辣,倒入油,放入姜丝。放入甜椒和韭菜花,大火翻炒,两分钟后洒点盐,起锅。......
09-23
素食沙拉-烤甜椒瓤bulgur
有次在有机食品店看到这个颜色很丰富的普罗旺斯bulgur,忍不住买回来试(其实也是第一次啊-_-).这种混合磨碎小麦在中东传入欧洲,在北美也是很常见的拌菜主食,因为含丰富膳食纤维和维生素,可以找到很多bulgur有关的素食菜谱,......
12-19
甜椒香菇小南瓜炒素鸡
素鸡控又来发菜谱了,一款颜色和营养都很丰富的菜~用料素鸡一根甜椒一个小南瓜一根香菇八朵橄榄油少量盐少量胡椒粉少量酱油少量芡粉少量甜椒香菇小南瓜炒素鸡的做法香菇泡发,食材洗净。把食材切成自己想要的形状。热锅......
07-11
番茄甜椒牛奶浓汤
这款汤吧,其实做得有点出乎意料。人家原谱子,明明看去是鲜红鲜红的一碗,结果给太宰一演绎,变成这么个黄澄澄光灿灿的橙版。也罢,好歹是狮子的幸运色儿嘛。原方参考自《Chatelaine》某年某月刊,按照惯例,根据手头的材料和翔氏......
08-31
糖醋甜椒-新手下厨 Sweet and Sour Capsicum with Onion
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这个食谱是yanyan基础菜单里的一道菜肴,酸甜可口非常开胃的一道素菜,超级简单但不平凡。它可以作为顶级牛排菜肴的配菜或着其它肉菜的配菜。当你听到它的名字就说明了一切,好吃......
10-22
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