好久没吃肉了,忒解馋
用料
冬瓜丸子汤的做法
香菜洗净切好备用
肉馅加葱姜,加耗油老抽盐鸡精鸡蛋淀粉油十三香顺时针搅和
冬瓜切片,炝锅下冬瓜片翻炒。
加水,下丸子。丸子变色,下香菜。出锅放香油
小贴士
不喜欢香菜可以不放做丸子的时候用手攥挤,用小饭勺放进锅里。