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肉丸冬瓜汤

   来源:料理馆    阅读: 9.12K 次
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肉丸冬瓜汤的做法步骤图,肉丸冬瓜汤怎么做好吃

最近做减肥餐,忘记拍图了,味道很好

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 1个
冬瓜 100克
鸡蛋清 1个
胡椒粉
生抽
五香粉
淀粉 1勺

肉丸冬瓜汤的做法  

  1. 先把鸡胸肉剁成泥,然后,放盐少许,胡椒粉少许,淀粉少许,鸡蛋清一个,搅拌均匀

    肉丸冬瓜汤的做法步骤图,肉丸冬瓜汤怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧水,水开转小火,用勺子往里放丸子,熟后捞出来

    肉丸冬瓜汤的做法步骤图,肉丸冬瓜汤怎么做好吃 第3张
  3. 西红柿切块,油麦菜切段,冬瓜切小片。锅中烧一点油,放西红柿,让它出汁,然后放油麦菜,放生抽,五香粉,翻炒

    肉丸冬瓜汤的做法步骤图,肉丸冬瓜汤怎么做好吃 第4张
  4. 然后添水放冬瓜,水开放丸子,水开后两三分钟就可以了,喜欢香油的可以放点香油,辣椒,醋,凭口味添加。

小贴士

第一次做,我减肥,口轻,味道都挺淡的

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