早上起床时就这么煮了一碗!
味道!好极了!d=(´▽`)【才怪
【反正我已经在黑暗料理的路上回不了头了!所以菜谱略坑爹~】
用料
鸡蛋 | 自己想吃几个就几个 |
米酒 | 自己看着给 |
糖 | 放少了不甜放多了可以做拔丝鸡蛋 |
水 | 大概就那么半锅吧 |
米酒糖心蛋的做法
先把水开大火煮开~【不过开小火慢慢煮,去干点别的打个副本做个日常看半集电视剧等水开再回厨房也行~
然后把米酒舀到锅里 ( ´ ▽ ` )
然后碗底铺一点水,把鸡蛋打到碗里~
鸡蛋随着水一起倒进锅~【比起直接把鸡蛋直接打到锅里,碗底铺水鸡蛋随着水一起倒进锅,可以让鸡蛋不黏在锅底
在碗里放糖~
鸡蛋煮得差不多时,盛到碗里就好了~【什么?你问为什么最后一张画风不一样了?那是因为煮出来太不好看只能祭出美图秀秀了!!
小贴士
欸?还需要小贴士?Σ(-`Д´-ノ;)ノ
那就提醒一句?
【因为是开水,吃的时候小心烫~ 0u<】
那么!我们下个食谱再见!(,, ・∀・)ノ゛【下次试试拔丝鸡蛋吧~