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红糖米酒促鸡蛋

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋
红糖
(我用酒酿汁,可选)
麻油(旧时用豆油,菜籽油)
半碗

红糖米酒促鸡蛋的做法  

  1. 酒酿只用汁,用纯米酒也可以。撇出半碗酒汁

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放两小勺油,怕油少放点

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 立刻加半碗水半碗米酒, 不要让蛋太老了

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烧开之后放一大勺红糖

    红糖米酒促鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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