每月生理期总是有各种麻烦,来一碗香甜可口的米酒芋圆汤温暖你的肚子吧。
用料
米酒红糖芋圆的做法
洗芋头
切片蒸熟
捣烂
趁热分次加入200-250克木分次加入200克木薯粉
下手揉面团
南瓜切片蒸
去水后压成泥
加入木薯粉,南瓜比较稀多加木薯粉,南瓜稀多加点
揉面团
揉成长条
切小丁
芋头条
放冰箱冷冻
三张口味开水下锅煮,浮起来后入冷水。注意紫薯最后下锅。
另外起锅烧红糖米酒,加入三色芋圆及汤圆。