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吞拿鱼鹰嘴豆泥卷

来源：料理馆阅读: 2.9W 次

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用料

欧芹	半杯
新鲜薄荷叶	半杯
红皮洋葱	半个小的
番茄	1个
单饼	2张
鹰嘴豆泥	1/3杯
水浸吞拿鱼罐头	95g
胡萝卜	半个
柠檬皮擦的蓉	1大勺
盐	适量
胡椒	适量

吞拿鱼鹰嘴豆泥卷的做法

洋葱、番茄剁碎，与欧芹、薄荷、盐、胡椒搅拌均匀。单饼铺平盘上，涂一层鹰嘴豆泥，铺上刚刚拌好的沙拉、沥干撕碎的吞拿鱼、胡萝卜丝、柠檬皮蓉，然后紧紧卷起来就好。
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鹰嘴豆吞拿鱼鹰嘴豆泥卷泥卷吞拿鱼好吃

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