学习了一款新发糕，分享给大家。
用料
| 普通面粉200克 | 克 |
| 糯米粉100克 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 酵母3克 | 克 |
| 奶粉30克 | 克 |
| 温水220 | 克 |
好吃的发糕的做法
所有食材都放入大碗中，用220克的温水边倒边搅到没有干粉成为糊状。
和好的面糊如上图
和好的面糊盖保鲜膜。醒发至两倍大如上图
醒发好的面糊排气倒入模具中，二次醒发，最后手抹油把表面整理平，醒发好了加入喜欢的干果造型随意发挥，开水上锅蒸35分钟焖5分钟。
成品
开吃了
内部组织非常的好
小贴士
往模具倒面糊的时候要有耐心，整理表面的时候手一定要抹油，要不很贴手哦，我是用8寸方形蛋糕模具。
