简单快手专业大厨教的炝土豆丝哦
用料
炝土豆丝的做法
土豆切丝 ,用凉水泡,防氧化变色,青红椒切丝
沸水焯土豆丝(加青红椒一起),过凉水,加盐,味精,白醋,花椒油,香油,辣椒油。拌匀调味。搞定!简单不?