一日夜观天象 看小区商店灯火摇曳 以为有不凡。够的一包大豆瓣 次日食之
用料
蒜蓉酱爆豆瓣瓣的做法
首先 催动灶台火焰 烧油至开热 将豆瓣送入锅内炒熟
三到五分之时 豆瓣香气四起 用洪荒之力翻炒 加入两勺大酱
送入肉末翻炒。肉末可有可无
临出锅 送入蒜末 待香气喷鼻 收敛异火出锅
小贴士
可谓酱香浓郁增食味 豆瓣难得几回尝
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