老爸过年经常会做这一道菜，外面也吃不到，今天特想吃，就凭着过年打下手的记忆整一个
用料
三喜丸子的做法
木耳，香菇干，黄花菜泡发，泡发完黄花菜撕开，木耳和香菇干分切
多肉沫
边剁边加姜末，混着继续剁
老抽，料酒，少许盐调和一下
肉末搓成丸子沾一下料上锅蒸熟
热锅放油先炒香菇干，木耳和黄花菜，差不多放丸子一起炒，然后把蒸出来的肉汤和剩下的料汤倒进去继续炒，加少许糖调味，最后撒把葱花起锅。
成品图走一个，好吃，入味
