从小就爱吃菜花，这几年市场上慢慢有机菜花多了起来，自从吃过有机菜花后，以前的老品种菜花再也没有买过。首先有机菜花的营养比一般普通菜花丰富，菜花质地细嫩，花朵松散，烹炒后柔嫩可口。
用料
| 花菜 | 1个 |
| 五花肉 | 200克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
🔥吃一次就会爱上🔥有机菜花炒肉🥦色香味俱全🔥的做法
准备好食材
菜花焯水，小料切好备用
锅中放少许油倒入五花肉煸炒
放入小料
放蒜苗
倒入焯好的菜花
放盐
放五香粉
倒入生抽（忘记拍照了），再倒入耗油
翻炒片刻出锅
