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肉夹馍卤肉

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
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肉夹馍卤肉的做法步骤图,肉夹馍卤肉怎么做好吃

用料  

冰糖
瘦肉
葱段
生姜
开水
桂皮
香叶
生抽
老抽

肉夹馍卤肉的做法  

  1. 肉切大块凉水下火焯水。
    另起锅炒糖色,炒好加肉翻炒加葱姜蒜,炒至金黄加老抽酱油翻炒一下加开水、桂皮香叶。
    汤收干前加盐,留一点汤。

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