首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 炸酱面(素)的做法和步骤图解 炸酱面(素)怎么做最正宗

炸酱面(素)

   来源:料理馆    阅读: 1.81W 次
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炸酱面(素)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋
黄酱
黄瓜,豆芽,心里美

炸酱面(素)的做法  

  1. 五个鸡蛋炒碎盛出,起锅加油,葱姜炒香,溜着锅边放一碗开水,加入两袋黄酱搅匀,放入鸡蛋,加三小勺盐搅匀,锅开盛出。
    注:水开后放入黄豆芽煮五到六分钟,捞出过凉水。

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