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莴笋炒皮蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
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莴笋炒皮蛋的做法步骤图,莴笋炒皮蛋怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
3瓣
1片
皮蛋 1个
1克
5克

莴笋炒皮蛋的做法  

  1. 莴笋切小片,皮蛋切丁,蒜姜切末备用。

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  2. 油烧至六成后放皮蛋,煎至金黄。放入蒜末姜末炒香后,再放入莴笋,加盐,翻炒至熟。

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  3. 出锅,放少许葱花

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小贴士

皮蛋可以多炒一会儿。

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