有肉末的鲜味、泡椒水的咸香、干椒的多重美感,入口尖叫吧......😱超级下饭你值得拥有
用料
【腌油菜】用泡椒水的做法
洗油菜
烧一锅水、水开放油菜,把油菜烫烫
泡椒水与水比例1:1
加水把油菜放入,存储一晚
腌油菜切丁
肉沫准备,挤干油菜水分
放油烧热,下肉沫煸香……再下干辣椒、再放腌油菜丁,放适量生抽,微盐…
起锅装盘
小贴士
汤勺就是大家家里盛汤的大勺子