天气热不想吃饭?那就来一口辣椒吧可以拌面条拌饭拌凉菜
用料
葱油腌辣椒的做法
油热加入姜片、蒜头、洋葱丝、葱段、葱白去炸焦,捞出残渣,葱油备用
葱油中倒入一碗生抽、一碗白醋、半碗老抽,煮开晾凉备用
青红辣椒去蒂,切小丁,然后加入蒜末、洋葱末、白砂糖搅拌均匀腌制十五分钟
腌制好的辣椒装入干净的坛子,浇上晾凉的葱油,盖上盖子腌制六个小时即可享用