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红蘑白菜炒肉

   来源:料理馆    阅读: 1.05W 次
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红蘑白菜炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

身在苏州,吃到东北的红蘑✧\ ٩( ‘㉨’ )و //✧

用料  

白菜 6片
淀粉 1勺
酱油 2勺
猪肉 100克
红蘑 100克
耗油 2勺

红蘑白菜炒肉的做法  

  1. 备料
    五花肉切片,放适量料,酱油,淀粉腌制
    白菜切块洗净
    干红蘑用开水煮五分钟,沥干洗净备用

    红蘑白菜炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油,放入腌制十分钟左右的肉,大火炒八分熟备用

  3. 热锅放油,放入蒜末爆香,接下来放入白菜,炒制变软,放入两勺耗油,适当酱油和醋
    翻炒均匀放入红蘑和肉在炒一分钟
    最后勾芡出锅

    红蘑白菜炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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