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灵芝煲猪肚

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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灵芝煲猪肚的做法步骤图,灵芝煲猪肚怎么做好吃

健脾益气养阴

用料  

猪肚 200克
瘦肉 150克
灵芝 20克
西洋参 10克
陈皮 3-5克
生姜 3-4片
生粉,精盐 适量

灵芝煲猪肚的做法  

  1. 诸物洗净,猪瘦肉洗净切片备用,猪肚用生粉反复揉搓清洗,去腥味,切条备用

  2. 将上述食材放入锅中,加清水1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后改为文火煮1.5小时,放入适量精盐调味即可。

小贴士

此为2~3人量

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