用料
| 红茶 | 一小包 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 3小颗 |
| 花椒 | 20粒左右 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 3勺（按水量调整） |
| 水 | 适量 |
传统地道的茶叶蛋（不用放酱油，上色快）的做法
鸡蛋外边洗干净后，放水里煮5分钟
关火后，用勺子背面轻轻地敲鸡蛋壳，不要用力，避免太碎
所有材料放入锅里。除了图片上的材料，其他材料直接放入锅里了，忘拍图
锅里加水，重新把所有材料和鸡蛋放入锅里大火煮10分钟，转成小火煮30分钟
30分钟后开盖查看下，鸡蛋已经上色（没有放酱油哦）
浸泡汤里40分钟，完美上色，味道刚好
只用红茶，上色均匀
这个味道不是咸口味，味道刚好
