用料
抹茶奶盖（300ml）的做法
抹茶：加1勺冷水使抹茶粉变面糊状，搅拌。加入80℃的热水，打茶。加入冰水。加蜂蜜/炼奶/白糖。不够冰要放入冰箱冷藏，冰水才好托住奶盖。
海盐奶盖：淡奶油、牛奶、白糖、海盐/盐混合，电动打蛋器打发成奶盖状即可。淡奶油用蓝风车的牌子很好。
