娃娃菜 | 1颗 |
蛋饺 | 150克 |
粉丝 | 1把 |
油豆腐 | 130克 |
葱 | |
盐 | |
味精 |
发泡粉丝
烧开一锅水,放入粉丝,小火煮15-20分钟。
娃娃菜1颗,剥下叶子。
叶子掰小块(方便娃吃),浸泡去农药。
沥干
粉丝好了,捞出,沥干。
葱切段
小半锅水,烧开。
再放入娃娃菜+葱,煮软。(菜叶很快就软了,主要是菜邦子。我小火,煮了差不多25多分钟)
买来的蛋饺,忘记解冻了。😂
蛋饺最好还是先解冻。
放入蛋饺,小火,烧开。
放入油豆腐+粉丝
盖上盖子,小火,烧开。
放盐+味精,拌开,尝味。