用料
粉丝娃娃菜的做法
大蒜切沫，可以多切一些。
炒酱汁。起锅烧油，放入蒜沫，炒出香味，放入冰糖，酱油，耗油，豉油，小火烧开，冰糖融化，可以加一点水。烧开后盛出备用。
泡好的粉丝垫底，放上切好的娃娃菜，可以放些金针菇，浇上酱汁。蒸10-12分钟。
盛出。开吃。
