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清明粿~菠菠粿

   来源:料理馆    阅读: 1.03W 次
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清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃

清明粿,成功了~皮Q弹,红豆馅自制的,不是很甜!记录一下制作过程,免得明年忘了!

用料  

糯米粉 适量
豆沙 适量
大麦若叶粉 适量

清明粿~菠菠粿的做法  

  1. 1.先用热水烫出一团,小糯米团
    2.剩下的糯米粉,用凉水搅幸(较干的小疙瘩形状)
    3.大麦若叶粉

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4.揉一揉

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4.准备好豆沙

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5.包好

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 6.摆好

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 7.大火烧开,15分钟

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 摆整齐,晾干表面水份

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 摆盘

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 吃不完,可以冷冻起来

    清明粿~菠菠粿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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