首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 海底椰响螺乌鸡汤的做法和步骤图解 海底椰响螺乌鸡汤怎么做最正宗

海底椰响螺乌鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 1.61W 次
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海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

秋天了,来一道去秋燥汤最好了,老人小孩都可以喝,原材料也方便买,简单易做~ 封面图是另一道汤的材料,下次再写吧~

用料  

海底椰 150克
响螺片 50克
虫草花 适量
无花果 3颗
石斛(可以不要) 5-10克
南北杏 适量
乌鸡 半只
姜片 三片
胡萝卜(可以不要) 半根
玉米(可以不要) 半根
适量

海底椰响螺乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡焯水洗干净

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 新鲜海底椰响螺洗干净切片。虫草花泡十分钟洗干净。石斛洗干净切段(没有就不用加)。南北杏无花果洗干净。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜片垫底,先放肉再放菜。放清水煮。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火烧开,撇去泡沫,转小火煲1.5小时。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮好了加盐调味就行。喜欢加胡萝卜、玉米的就提前半小时放进去。

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加了胡萝卜玉米煲汤

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鸡汤煮面

    海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

最后加盐,切记~

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