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响螺片鱼胶海底椰鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 2.33W 次
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响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法步骤图

鱼胶含有丰富的蛋白质,是老少皆宜的好产品,跟响螺片搭配炖汤,汤美汁甜!
强强仔家自晒鱼胶、响螺片,零添加,美味,味道鲜。

用料  

海底椰 10克
姜片 3片
适量
鱼胶 15克
鸡肉 半只
红枣 6克
响螺片 2片

响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法  

  1. 海底椰、红枣、洗净,姜切片,鱼胶和响螺片提前泡发备用(图片忘记拍了);

    响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 鱼胶切段,螺片切条状,如果拍腥味,可以提前如图用姜片炒制一下响螺片可去除部分腥味;

    响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 所有的食材放入炖盅内,炖2小时,加入盐调味即可享用。

    响螺片鱼胶海底椰鸡汤的做法步骤图 第4张

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