首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 响螺海底椰棒骨汤的做法和步骤图解 响螺海底椰棒骨汤怎么做最正宗

响螺海底椰棒骨汤

   来源:料理馆    阅读: 2.28W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

6岁的娃身体正处于储存钙的阶段,加上长身体需要足够的钙的补充,棒骨和响螺片都是补钙的佳品。

用料  

棒骨 500g
响螺片 50g
海底椰 1把约20g
生姜 2片

响螺海底椰棒骨汤的做法  

  1. 响螺提前半天泡水,我通常会加些花胶和姜片一起泡来除腥味。

    响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 棒骨过热水,煮到血水成沫儿。同样加几粒花胶除腥。捞出的时候一定要开着锅捞,这样肉上不会沾染煮出来的血沫。

    响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 海底椰清洗,响螺切条,和过水的棒骨一起放入锅中加水

    响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上锅煮2-2:30小时都可。我用的奥库,其他锅子放气灶上都可。

    响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅喝时加盐,非常清甜的一款汤。

    响螺海底椰棒骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章