特别简单！ 特别简单！！ 特别简单！！！
用料
鸡蛋干（特别简单）的做法
十个蛋清不打散，隔水蒸13到17分钟。容器要抹油，取出来的时候好看点
所有东西放锅里烧开后，把切成块的鸡蛋干放进去，烧开后，转小火十到十五分钟后捞出控干，晾凉后放锅里重复3到七次最后捞出来晾凉，切片！吃！！！
小贴士
蒸蛋前要抹油！一定要抹油！蛋清蒸到凝结就好了重复次数越多，鸡蛋干越Q
