冷冷的天气，除了喝热热的汤来暖身子，还要吃一道吃了能够活血暖胃的芹香羊肉！
用料
| 主料 | |
| 羊腿肉 | 350g |
| 香芹 | 1根 |
| 辅料 | |
| 葱、姜 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 植物油 | 3勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
冬日暖身菜——芹香羊肉的做法
葱、芹菜去头切断备用，姜切丝备用。
羊腿肉切成薄片
用适量酱油、淀粉、盐、1勺植物油腌制10分钟。
微波适用锅中加入姜丝、一半的葱段、羊肉片和2勺植物油，入微波高火3分钟。
把芹菜和剩余的一半葱段加入，调入食盐，搅拌均匀，再入微波高火1分钟
把芹菜和剩余的一半葱段加入，调入食盐，搅拌均匀，再入微波高火1分钟
