传统私房蒸饺

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用料

羊肉	半斤左右
牛肉	半斤左右
葱	4根
姜	适量
花椒水	适量

传统私房蒸饺的做法

羊肉馅
牛肉馅
花椒水
先把花椒水打入牛羊肉的混合馅中，放胡椒粉，十三香，味精，生抽，料酒，盐，蚝油及葱姜，顺时针绞最后再打颗鸡蛋搅匀后放香油入味……
全麦面
用滚开的水烫面活好
包的是捏饺
摆好蒸20分钟。
蒸好了……
开吃啦……
爱吃刚出笼的
一个肉蛋

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传统私房蒸饺蒸饺私房

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