这个菜实在是。。没啥好说的,特别好做。适合减肥,一人食,清空冰箱。 腰果不脆 不爱吃的绕道
用料
丝瓜腰果虾仁的做法
姜切丝 彩椒切丝 丝瓜切片 虾切半
小火烘腰果,时不时翻一下以防烧焦
炒虾仁至发白/发粉红(来这三个字念十遍)盛出待用
放油,大火快炒丝瓜,丝瓜开始变软时加入虾仁和腰果翻炒
起锅前加盐