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香气四溢的广式腊肠煲仔饭

   来源：料理馆    阅读: 2.87W 次
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香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图

用料  

大米 3杯
鸡蛋 1个
广式腊肠 1根
酱油 2勺
蚝油 1勺
盐 少许
糖 少许
青菜 6颗

香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法  

  1. 大米提前泡水半个小时

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第2张

  2. 砂锅底刷油

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第3张

  3. 倒入泡好的大米，加水高出一厘米

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第4张

  4. 开大火煮

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第5张

  5. 青菜清洗盐水浸泡，切腊肠

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第6张

  6. 米滚开后，开小火

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第7张

  7. 米饭到没有水，放入切好的腊肠，盖上盖子小火焖

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第8张

  8. 腊肠8分熟打入鸡蛋一个

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第9张

  9. 鸡蛋快熟

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第10张

  10. 放入焯水的青菜，放入料汁，锅边加一圈食用油

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第11张

  11. 我又放了自己做的雪菜黄豆，也可放萝卜小咸菜

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第12张

  12. 小火焖一下，关火盖盖焖一下

    香气四溢的广式腊肠煲仔饭的做法步骤图 第13张

  13. 可以开吃了^_^

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/95y490.html
四溢 香气 广式 煲仔饭 腊肠

相
关
文
章
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下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

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