快手菜,羊肉片&大葱
用料
超简葱爆羊肉的做法
提前解冻羊肉片
葱白切大斜片儿
热锅,比平时炒菜多加一些油,将羊肉片加入翻炒,加料酒继续翻炒
肉翻炒到基本变白色,加入葱白翻炒。加生抽、白糖翻炒,最后根据味道决定加多少盐,即可出锅。