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绿豆炖猪蹄

   来源:料理馆    阅读: 2.27W 次
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绿豆炖猪蹄的做法步骤图,绿豆炖猪蹄怎么做好吃

消暑解毒的绿豆和猪蹄一起炖的汤,适合夏天😀

用料  

猪蹄1
姜5
花椒粒 一小把
1
适量
绿豆50

绿豆炖猪蹄的做法  

  1. 猪蹄洗净加姜片焯水,去除血沫。

  2. 绿豆提前泡两个小时。猪蹄焯水之后加入绿豆,料酒和花椒粒,中小火炖煮。

  3. 起锅前加盐即可。

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