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巧克力豆/糖块泡芙

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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巧克力豆/糖块泡芙的做法步骤图

120个量

用料  

面糊:
黄油 50克
85克
牛奶 85克
2克
2克
低筋面粉 85克
鸡蛋 2个
装饰:
巧克力豆/糖块 适量
糖粉 适量

巧克力豆/糖块泡芙的做法  

  1. 黄油、牛奶、水、糖、盐煮开,放入面粉混匀。冷却后加入鸡蛋,装入裱花戴,挤入烤盘,放上巧克力豆/糖块。

  2. 中层 200度 20分钟

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