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豆泡炝芥菜

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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豆泡炝芥菜的做法步骤图,豆泡炝芥菜怎么做好吃

用料  

豆腐泡
芥菜
辣椒
生抽
玉米
麻油

豆泡炝芥菜的做法  

  1. 豆腐泡68克、芥菜300克

  2. 姜末适量、干辣椒6克

  3. 盐3克、生抽一大勺

  4. 玉米油10克、麻油3克

  5. 五行鲜蔬粉1克

  6. 芥菜洗净切长条,水滚加少许盐和一滴油,焯芥菜变绿就捞起,入凉水再控水切块

  7. 生姜切碎,豆泡切粒

  8. 热锅凉油,炒香姜末和辣椒

  9. 加入豆泡炝炒

  10. 加入芥菜快速翻炒几下

  11. 加盐,鲜蔬粉,麻油炒均即可出锅。

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