相关芥菜的最正宗的做法芥菜做法步骤图

芥菜蛤蜊汤

用料芥菜蛤蜊姜盐香油芥菜蛤蜊汤的做法芥菜清洗干净备用蛤蜊用尖刀分开壳，清洗干净把蛤蜊肉刮切到另一边备用汤锅加入姜片煲出味道加入把清洗好的芥菜放入汤煲，等水开了后加入蛤蜊烧开，加入盐和香油调味即可......

12-10

农家小菜炒芥菜心

我奶奶是客家人，她会做的美食很多，我记忆中最深刻的当属芥菜心！冲鼻之余还带有菜的清甜，清香而且很脆口！很是下饭呢！正好现在1,2月份芥菜上市！做这个小吃主要分为两大步！用料芥菜心1斤蒜米辣椒适量农家小菜炒芥菜心的做法芥菜......

09-04

超香闽南芥菜饭

家里种了好多芥菜，试试闽南做法。没有拍图片，过程跟萝卜咸饭差不多，非常快手。炒一炒拌一拌，幸福就是那么简单！2人份用料芥菜200克五花肉70克胡萝卜适量米150g香菇3朵淡菜干2个虾干6只超香闽南芥菜饭的做法虾干淡菜干香菇......

01-26

烀芥菜疙瘩

这次做有详细的步骤图。用料芥菜疙瘩若干生抽若干老抽适量桂皮一小段花椒少许大料一个糖少许盐（可不加）少许干辣椒（我没有，放的辣椒粉）看着办烀芥菜疙瘩的做法芥菜疙瘩买回来晒三天洗净，准备调料进锅，所有调料放进去，加水淹过......

12-26

芥菜疙瘩（快手小菜）

用料芥菜疙瘩1个盐适量花椒适量油适量香油醋（哪种都行）芥菜疙瘩（快手小菜）的做法芥菜疙瘩洗净用吸油纸吸干水切成细丝备用。锅里放入适量的油，油热放入大约25粒花椒炒熟，然后倒入切好的细丝加上适量的盐大火翻炒大约1分钟，关......

09-15

大芥菜炒冬笋

霜过大芥菜很好吃，冬笋很嫩，熏肉很香用料大芥菜1～2根冬笋适量熏肉有就加大芥菜炒冬笋的做法材料切片，下油炒冬笋，下熏肉，加适量水解熏肉味，水开下大芥菜，翻炒均匀，调味大火收汁！......

10-20

培根炒芥菜

用料独头蒜2枚芥菜435克培根100克盐适量培根炒芥菜的做法培根切成宽片备用芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块独头蒜剁成蒜末备用锅中倒入适量油烧热，将培根煸炒至出香味倒入蒜末爆香，倒入芥菜杆爆炒1分钟继续倒入叶子爆炒......

01-01

年菜-金丝芥菜

16年春节学的第一道菜春节前妈妈必然会准备金丝芥菜，提前一两天炒好后放在冰箱里冷藏。节日里吃腻了各种美味佳肴，一盘酸甜开胃，凉丝丝的素菜配着米饭端上来，瞬间觉得人间美味不过如此。这道菜烧起来并不复杂，但是只有到农......

08-30

黑胡椒芥菜梗扇贝

最近家里种的芥菜好多好多，变着花样吃~由于种的季节错了，所以现在这个时候疯狂长高，梗子老长了~把梗的皮剥掉，里面便是很嫩的，有些像芦笋的口感~刚好有扇贝，那就来一盘芥菜梗扇贝吧~有了味好美的黑胡椒和生姜粉，扇贝轻松告别......

03-15

黄心芥菜煲 | 爸爸厨房 VOL . 130 红薯芥菜盐

过节大鱼大肉吃腻了，不妨试试这份黄心芥菜煲。这个汤是广州番禺地区民间常见的汤水，甜甜的红薯加上微苦的芥菜，成就了一道广式经典菜式。可不要小看它，它可是一道可以治疗便秘和风热性感冒的汤。芥菜水嫩水嫩的，红薯的粗纤......

08-31

豆面煮芥菜

用料芥菜豆面虾皮豆面煮芥菜的做法芥菜先炒，炒熟后加盐、水放豆面，最后放小虾米。......

10-22

炒芥菜条

用料六必居麻水芥1个花生米0.5碗八角2粒葱花少许姜末少许食用油少许炒芥菜条的做法花生米、大料洗净后用矿泉水浸泡。咸菜疙瘩切1cm宽长条，用清水冲洗2次，放水浸泡半小时后拎出。葱切成葱花，姜切成细粒。热锅倒油，油热后......

01-27

芥菜小咸饭

用料小虾皮一小把大米芥菜一棵蚝油一勺盐少许鸡精少许芥菜小咸饭的做法将小虾皮，芥菜洗净备用芥菜切成小丁。起油锅，放入洗净的小虾米，小火炒出香味。放入切好的芥菜丁，翻炒。加入1勺蚝油，一点点盐，鸡精关火，出锅。大米淘洗......

12-02

🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥

小芥菜长势良好，采摘一些芥菜来做腌芥菜，搭配时令的春笋来炒个下饭菜，是春天最美味的菜肴！用料小芥菜1000克肉糜100克春笋半根酱油1勺砂糖1勺料酒1勺干辣椒面1/2勺🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥的做法小芥菜长势喜人......

03-13

快手的天然美味——虾菇芥菜面

临近春节，正是吃虾菇的季节。老人都说，在以前虾菇是喂猪的。我只想说：＂猪也吃这么好？！＂我们居然沦落到从猪嘴巴里抢食了！不过，虾菇真真味美啊！利用它纯天然的鲜甜，再配以芥菜衬托，爽滑的面条，鲜美的汤头，啧啧啧…用料虾菇4、5只芥菜......

12-05

药食同源|红薯芥菜粥

春季，食用芥菜红薯粥好处很多。能清洁大肠，去肺热、滋润身心，营养开胃，健脾强身。制作非常简单，主要食材是脆生生、绿油油的芥菜，以及红薯，再来一块生姜就够了。春季刚好过年油腻腻的，暴饮暴食，孩子容易积食，臭屁，积食咳嗽，舌苔肥......

02-03

无盐芥菜腌制及炒肉沫下饭菜做法

吃过一次衡东土菜馆的这个炒肉沫，没有酸味，就是感觉特别好吃，又很下饭，那天在小区门口看到有奶奶再卖，花3块钱买了两棵试试。不曾想，很成功。用料排菜两棵无盐芥菜腌制及炒肉沫下饭菜做法的做法锅内烧一锅水烧开关火，把清洗......

03-10

芥菜芝麻饼

下雨天特别适合在家听听音乐，做做美食用料芥菜去年面粉若干熟芝麻适量小茴香少量酵母粉合适量盐五香粉菜籽油芥菜芝麻饼的做法酵母粉用温水泡几分钟芥菜洗净，切小段，用料理机打碎，备用泡好的酵母粉，料理机打好的芥菜碎，一同......

08-19

芥菜牛鳅鱼汤

这两天南北温差愈发大了，北京筒子们说好像入冬一样冷了，据说今年冬天会很冷不晓得是不是真的，反正我们这几天依然炎热，早晚凉爽些。我发现自己现在写博开头好像除了天气没啥好说的，都在围脖里八完了，博客好像就是一板正经记......

01-07

暖身体，去虚火，秋冬一碗粥~芥菜小米南瓜粥·圆满素食

降温了，今天咱们来喝粥，热乎乎的。暖身体，去虚火，五心烦热，喝两碗粥就管用啦，养生就是这么简单！了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料小米适量南瓜适......

07-11

油炒芥菜咸菜丝

用料芥菜1个辣椒油2勺生抽1勺老抽2勺花生油3克油炒芥菜咸菜丝的做法芥菜整个泡一下，清洗干净切丝，可以刀切可以借助切丝神器。粗细长短看喜欢，个人觉得中等最佳。切丝之后加水清洗，控干。注意，清洗次数太多会不咸。起锅烧......

02-05

芥菜松仁粥

有活力的早餐就该这么吃用料米50克芥菜一小把松仁20克芥菜松仁粥的做法粳米洗净，放入砂锅在放适量的水进行烧，同时放入两三滴豆油准备一把芥菜洗干净，切成碎末，等待锅烧开，米成粥的样子，准备放进去大火烧开后，即可放入少量的......

09-15

水煮芥菜

用料芥菜调料植物油食盐淀粉水煮芥菜的做法①洗净素菜后切碎，放滚水里焯一下，再取出过凉控干；②炒锅热油，放芥菜翻炒1分钟以内；③加适量清水，煮沸后再放食盐、水淀粉勾芡即可出锅装盘。......

02-26

新款家常豆腐丨家常豆腐丝、花生芥菜粥 · 圆满素食

以前我们讲过家常豆腐丝，今天给大家介绍家常豆腐丝的另一种做法，搭配青红辣椒，色香味俱全，非常鲜美。再来一碗清香的花生芥菜粥，丰富套餐又好了！欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料粥米适量花生适量芥菜适量......

09-29

闽南咸饭-- 芥菜饭（Dua Cai P'ng）

咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。很方便，又美味喔！夏末的时候我在后院撒了一把芥菜......

07-08

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