家里有一盒辣椒酱，平常都是做拌饭炒年糕，那天想喝辣汤就试了一下，加了牛肉和各种蔬菜，非常下饭。
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 南瓜 | 一片（一厘米厚度） |
| 番茄 | 半个（爱吃酸可以多加） |
| 韩式辣椒酱 | 两大勺 |
| 蒜瓣 |
牛肉辣酱汤的做法
将牛肉切片，用蛋清（或生粉）、料酒和盐腌制。
把胡萝卜、南瓜切块，番茄去皮切片。
锅中加一勺油，加蒜瓣，把步骤2的食材加入炒香。
将高汤倒入，没过食材一厘米即可。（也可以多加，但怕味道会淡）
煮开5分钟左右之后加入牛肉片，加入辣酱。
再次煮开后加入少量盐调味。
小贴士
如果过咸可以加入少量糖。
